日本酒

日本の清流10選

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日本の清流10選 | 10月03日更新

清流で作られた日本酒

清流で作られた日本酒

日本酒は基本的に米と水と米麹から造るので、製造するに当たって酒造会社はそれぞれの材料にこだわりを持って揃えています。
特に水を選ぶことはとても重要であり、美味しい水のあるところには美味しい酒蔵があるというのは、常識のようになっているとのこと。
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